제주관광대학교(총장 김성규) 관광호텔조리계열 2학년 학생들은 최근 서울 aT센터 제2전시장에서 열린 '제14회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회-서울국제푸드그랑프리'에 참가해 식품의약품안전처장상, 대상, 금상, 동상 등을 수상했다.

서울국제푸드그랑프리는 국내 최고의 요리경연대회로, 라이브요리경연 부문과 전시요리경연 부문, 테이블스타일링 부문, 카빙 부문, 스시라이브경연으로 진행됐다.

제주관광대 유서희·강혜경 학생은 '제주 바다를 담은 한식요리'를 주제로 출품해 대상을 수상했고, 고현석·이상현 팀은 제주의 말고기와 돌문어, 차조를 이용한 창작요리를 선보여 창작3가지 메인요리 부문에서 금상을 받았다.

고현석 학생은 특화요리 부문 일반부와의 경합에서 대상을 수상해 식품의약품안전처장상도 수상했다.

또 신지아·김종휘 팀은 한식창작3코스요리 부문 경연에서 동상을 받았다.

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