제주시는 다음달 제주시민복지타운 광장에서 개최한다.

이에 따라 시는 오는 22일까지 제주음식박람회 참가자를 제주시 위생관리과(064-728-2621) 또는 외식업제주시지부(064-752-4563)를 통해 모집하고 있다.

이번 박람회는 제주 천연기념물인 흑우와 흑돼지, 조랑말 등 제주의 식재료를 알리고, 이야기가 있는 제주 음식을 발굴·육성·보급하기 위해 다음달 20일부터 22일까지 열린다.

시는 이번 제주음식박람회 때 음식경연대회를 개최할 예정이다.

음식경연대회는 향토음식, 관광음식, 학생창작라이브요리, 제주특산물요리, 아빠랑 브런치만들기, 흑우블랙박스요리, 활어블랙박스요리 경연 등으로 진행된다.

한편 시는 이번 음식박람회장에 마련되는 먹을거리 장터, 시식코너, 푸드트럭 등의 1회용품 사용을 금지할 계획이다.