2부 4. 본 말박물관·다양한 말 요리
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# 동경 말박물관 일본의 말문화 한눈에
일본 요코하마시 인근 네기시에 위치한 동경말박물관은 말과 일본인들이 교류에 의해 생긴 다양한 문화유산을 상설전시하고 있다.
동경말박물관에서는 일본말의 진화사, 말과 일본의 역사, 민속, 전통공예, 경마 등 말에 대한 폭넓은 분야에 걸쳐 소개되고 있다. 동경말박물관은 일본 최초의 서양식 경마장 부지에 들어섰다. 일본의 서양식 경마는 1860년대 요코하마에서 시작됐으며, 1942년까지 현 동경말박물관 부지에서 경마장으로 활용됐다.
현재 동경말박물관은 예전 경마주행로와 경마장 건물이 보존돼 지역주민들의 휴식공원으로 활용되고 있다.
동경박물관의 제1전시실은 문명개화지인 요코하마에서 시작된 일본 최초의 서양식 경마자료들이 소개돼 있다.
제 2전시실은 약 6000년전 중앙아시아 초원지대에서 시작된 말문화가 대초원을 넘어 일본으로 전파된 역사와 진화상을 소개하고 있다.
또 일본의 귀족과 무사(사무라이)문화에 혼합돼 전래된 과정과 이와 관련된 안장·등좌 부장품·그림·판화 등이 전시돼 일본전통사회에서 말의 역할을 엿볼 수 있다.
제3전시실은 말을 주재로 다양한 예술작품을 소개하고 있으며, 회화부터 조각, 그리고 다양한 공예품들이 전시돼 있다.
# 다양한 체험도 제공 
동경말박물관은 다양한 자료를 소개하는 본연의 목적을 최대한 살리면서 관람객들이 보다 재미를 느낄 수 있도록 다양한 체험거리도 갖추고 있다. 제4전시실에서는 인간보다 우수한 말의 시야폭(350도)과 청력을 직접 체험할 수 있는 장비를 구축했으며, 마력이 실제 얼마나 강한지를 느낄 수 있는 기계를 전시하고 있다.
또한 일본 전통의 말안장에 승마경험을 할 수 있도록 돼 있다.동경말박물관은 스크린터치 방식의 입체영상관을 통해 일본 전국의 말축제를 소개하고, 간접적으로 즐길 수 있는 기회를 제공하고 있다. 또 일본내 승마레포츠와 말 관련 관광지도 소개하고 있다.
특히 동경박물관 야외에 조성된 포니센터는 일본에서 가장 작은 말을 보고 만질 수 있다. 미니승마장이 조성돼 직접 포니를 타고 승마체험을 할 수 있고, 마차를 이용해 예전 경주마를 돌아볼 수 있다.
제주지역도 동경말박물관과 같이 현재 제주경마공원을 중심으로 제주와 말의 역사와 문화를 폭넓게 소개할 수 있는 제주마박물관 조성이 필요할 것으로 사료되고 있다.
특히 박물관 기능과 함께 다양한 즐길거리를 제공하는 제주마 전문 테마파크로 발전시켜야 한다고 전문가들은 밝히고 있다.
일본 말 요리 생활을 파고들다
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일본사람들은 수백가지가 넘는 말고기를 활용한 요리를 즐길 수 있다. 일반 슈퍼마켓에서 말고기 과자나 라면, 즉석요리 등 다양한 말요리 인스턴트 식품을 구매할 수 있다.
우리나라는 특정 말고기 전문 요리집에서 요리를 접할 수 있지만 일본은 전문점은 물론 일반 식당과 주점에서도 접할 수 있다.
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일본에서는 마트나 식육점에서 말고기가 판매되고 있어 일본인들은 가정에서 직접 조리해 말요리를 즐기고 있다.
일본인들은 말고기가 지방이 적고 단백질이 많아 건강식품으로 인기를 끌고 있다.
또 소나 돼지고기보다 가격이 비싸 일본인들은 말요리를 기념일이나 특별한 손님들이 왔을 때 대접하는 고급음식으로 각광을 받고 있다.





